德州自古以来就是美食闻名,其中的德州扒鸡是尤为著名,那么除此之外,德州其他的特色美食,你有所了解吗?
德州扒鸡
精选地道散养鸡活鸡宰杀,低温冰鲜排酸,让味道更为鲜美,并且24小时精心腌制
秘制香料,滋润每一寸肌理,更入味,全程油炸全电脑控温,色泽金黄,高颜值。
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香椿
香椿为根生植物,生命力顽强。生长于山野间,不用人工干预管理,香椿本身有一-股特殊的味道,没有病虫害,吃的放心。满满春天的气息,深山野生大自然的馈赠。
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驴肉
用心制作传承传统风味,含有少量大豆蛋白滚揉调味,酥软适口,老人孩子都能吃,吃起来的口感醇厚浓香、爽口有味。
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大锅饼
山东德州传统美食,一般的锅饼重约4斤左右,且含的水分很少,一般放置一周都不会变质。锅饼的表层筋道利口,锅饼的内瓤比较柔韧香甜并且分层,面味醇香,倍受欢迎。锅饼的表层筋道利口。
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麻油鸡
用心炖煮的麻油鸡,制作过程是百年来先辈的总结高温焖煮,大火煮,小火焖,每一只麻油鸡都需耗费数小时精心制作,其色泽鲜亮、肉质细嫩。
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叫花鸡
传统的制作工艺,加上现代机器的结合,保留了传统的美味,渊源流传,吃起来的口感,香嫩可口,丝丝入味,其骨肉轻松分离、松软鲜香,令人回味无穷。
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